Praias lindas de viver, hotéis aconchegantes, uma vila charmosa para passear e 31 restaurantes com a melhor gastronomia da Costa dos Coqueiros para você experimentar. Esse é o resumo da 17o edição do Tempero no Forte, que acontece em Praia do Forte de 30 de novembro a 10 de dezembro.
Vale saber que o evento começa de forma especial – da quinta-feira (30) ao sábado (2) a programação inclui música e apresentações culturais na praça, uma aula show de abertura com a Chef Tereza Paim e as sessões gratuitas do Cozinha Show, quando chefs convidados preparam pratos para serem degustados. Tem que se inscrever para participar.
Onde ficar
Praia do Forte tem uma excelente infraestrutura de hospedagens, de grandes hotéis aos menores e acolhedores. Muitos se envolvem tanto com o Festival que abrem suas portas para eventos paralelos.
É o caso do Hotel Via dos Corais que nos dias 1 e 2 de dezembro abrigará o Lounge Coca-Cola no seu jardim, à beira da piscina. Das 15 às 18h terá música ao vivo e serão servidos drinks tropicais. O bartender do Via, Adeilson Lisboa, é considerado um mago dos drinks e fará uma das aulas show, inclusive, no sábado às 18h.
O que fazer
Além das atividades iniciais, o evento segue até o dia 10 de dezembro com o Circuito dos Restaurantes. Cada um dos 31 participantes preparou um prato segundo o tema deste ano: Riquezas e Sabores do Litoral Norte.
Tem o Risoto de Camarão flambado com provolone e cebola caramelizada, do Risoteria; o Bobó de Camarão com massa folhada, do Polomar; o Badejo sobre mousseline de baroa, crosta de castanha, batata doce salmão e shimeji sauté, do Sabor da Vila; a Tortinha com mousse de coco fresco, sorvete, calda de cajá e cachaça, do Tango Café e muito mais…
E, com certeza você sabe, Praia do Forte é um destino paradisíaco da Bahia. Não falta o que fazer por lá, de praias, lagoas e cachoeiras até turismo histórico, com o Castelo Garcia D ́Ávila. Escolha sua data, arrume a mala com seus melhores looks de praia e vá curtir!
